A 15ª edição do Festival Gastronômico de Macaé será realizada entre 9 e 13 de setembro, na orla dos Cavaleiros. Ao todo, 25 chefs já estão confirmados para participar do evento, que integra o calendário tradicional da cidade.
A gastronomia será apresentada em diferentes formatos, com um cardápio composto por entradas, pratos principais e sobremesas. A proposta reúne diferentes criações dos restaurantes e profissionais participantes.
O festival também tem reflexos na economia de Macaé. A realização do evento contribui para a movimentação de setores além da gastronomia, entre eles a hotelaria, que costuma receber visitantes de cidades próximas e também de outros estados durante a programação.
Para o secretário de Cultura, Léo Anderson, a realização do festival tem importância tanto para a gastronomia quanto para a atividade econômica e turística do município.
“O Festival Gastronômico já se consolidou como um dos eventos mais esperados e tem um papel importante na movimentação da nossa economia. Além de valorizar os chefs e a gastronomia local, a programação atrai moradores e visitantes, movimentando restaurantes, hotéis, comércio, transporte e diversos serviços. É uma iniciativa que fortalece Macaé como destino turístico e mostra todo o potencial que temos quando unimos gastronomia, turismo e cultura”, afirmou.
Entre os restaurantes que participarão desta edição estão Trattoria, Feito Arte, Bom a Pampa Steak House, Cozinha Urbana, Mirabolando, San Lorenzo, Nuvem de Mel, Yashi, Gêmeos Restaurante, Balli Sushi, Estação, Hopgarden, Forneria Giorgio, Ilhote Sul, Calebito, Vicoli, Seu Clovis Burger, São João e Durval.
Os interessados em conferir os pratos e os cardápios individuais dos estabelecimentos podem acessar a relação completa no site da Prefeitura de Macaé.
Fotos: Rui Porto Filho